ビタミンB6（ピリドキシン） 1.2 mg分の野菜類（21〜30）

0.4 mg

（可食部120 gあたり）
赤ピーマン（果実、生）
× 3
0.05 mg

（可食部16 gあたり）
かぶ（漬物、ぬかみそ漬、葉）
× 24
0.1 mg

（可食部28 gあたり）
あさつき（葉、生）
× 12
0.07 mg

（可食部25 gあたり）
モロヘイヤ（茎葉、生）
× 17.1
0.03 mg

（可食部10 gあたり）
つくし（胞子茎、生）
× 40
0.05 mg

（可食部20 gあたり）
くわい（塊茎、生）
× 24
0.18 mg

（可食部80 gあたり）
わさび（根茎、生）
× 6.7
0.01 mg

（可食部4 gあたり）
なずな（葉、生）
× 120
0.06 mg

（可食部18 gあたり）
だいこん（漬物、守口漬）
× 20
0.17 mg

（可食部55 gあたり）
茎ニンニク（花茎、生）
× 7.1

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