ビタミンB6(ピリドキシン) 15 mg分の野菜類
(11〜20)
0.4 mg
(可食部120 gあたり)
赤ピーマン(果実、生)
×
37.5
0.05 mg
(可食部16 gあたり)
かぶ(漬物、ぬかみそ漬、葉)
×
300
0.1 mg
(可食部28 gあたり)
あさつき(葉、生)
×
150
0.07 mg
(可食部25 gあたり)
モロヘイヤ(茎葉、生)
×
214
0.03 mg
(可食部10 gあたり)
つくし(胞子茎、生)
×
500
0.05 mg
(可食部20 gあたり)
くわい(塊茎、生)
×
300
0.18 mg
(可食部80 gあたり)
わさび(根茎、生)
×
83.3
0.01 mg
(可食部4 gあたり)
なずな(葉、生)
×
1500
0.06 mg
(可食部18 gあたり)
だいこん(漬物、守口漬)
×
250
0.17 mg
(可食部55 gあたり)
茎ニンニク(花茎、生)
×
88.2
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