ビタミンB6(ピリドキシン) 1 mg分の野菜類
(141〜150)
0.04 mg
(可食部40 gあたり)
あしたば(茎葉、ゆで)
×
25
0.15 mg
(可食部205 gあたり)
れんこん(根茎、生)
×
6.7
1.78 mg
(可食部2100 gあたり)
はくさい(結球葉、生)
×
0.6
0.02 mg
(可食部20 gあたり)
なす(漬物、からし漬)
×
50
0.14 mg
(可食部150 gあたり)
トマト(缶詰、ジュース)
×
7.1
0.08 mg
(可食部90 gあたり)
つるむらさき(茎葉、生)
×
12.5
0.18 mg
(可食部200 gあたり)
たまねぎ(りん茎、水さらし)
×
5.6
0.11 mg
(可食部127 gあたり)
ズッキーニ(果実、生)
×
9.1
0.02 mg
(可食部18 gあたり)
ザーサイ(漬物)
×
50
0.19 mg
(可食部215 gあたり)
ごぼう(根、ゆで)
×
5.3
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1
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15
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26
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