ビタミンB6(ピリドキシン)の含有量(野菜類)
(11〜20)
0.4 mg
(可食部120 gあたり)
赤ピーマン(果実、生)
0.05 mg
(可食部16 gあたり)
かぶ(漬物、ぬかみそ漬、葉)
0.1 mg
(可食部28 gあたり)
あさつき(葉、生)
0.07 mg
(可食部25 gあたり)
モロヘイヤ(茎葉、生)
0.03 mg
(可食部10 gあたり)
つくし(胞子茎、生)
0.05 mg
(可食部20 gあたり)
くわい(塊茎、生)
0.18 mg
(可食部80 gあたり)
わさび(根茎、生)
0.01 mg
(可食部4 gあたり)
なずな(葉、生)
0.06 mg
(可食部18 gあたり)
だいこん(漬物、守口漬)
0.17 mg
(可食部55 gあたり)
茎ニンニク(花茎、生)
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