ビタミンB7(ビオチン)の含有量(藻類)
(ワ行)
1.4 μg
(可食部5 gあたり)
わかめ(カットわかめ)
2.1 μg
(可食部50 gあたり)
わかめ(原藻、生)
1.8 μg
(可食部50 gあたり)
わかめ(乾燥わかめ、素干し、水戻し)
1.1 μg
(可食部50 gあたり)
わかめ(めかぶわかめ、生)
0.4 μg
(可食部20 gあたり)
わかめ(湯通し塩蔵わかめ、塩抜き)