ビタミンB7(ビオチン) 20 μg分の野菜類
(11〜20)
0.3 μg
(可食部5 gあたり)
グリーンピース(生)
×
66.7
1.5 μg
(可食部30 gあたり)
オクラ(果実、生)
×
13.3
0.6 μg
(可食部10 gあたり)
グリーンピース(冷凍)
×
33.3
0.6 μg
(可食部10 gあたり)
かいわれだいこん(芽ばえ、生)
×
33.3
9.1 μg
(可食部220 gあたり)
ホースラディシュ(根茎、生)
×
2.2
6.5 μg
(可食部240 gあたり)
トウモロコシ(未熟種子、生)
×
3.1
0.5 μg
(可食部10 gあたり)
切干しだいこん
×
40
0.1 μg
(可食部1 gあたり)
しそ(葉、生)
×
200
0.2 μg
(可食部5 gあたり)
さやえんどう(若ざや、生)
×
100
0.4 μg
(可食部10 gあたり)
アルファルファもやし(生)
×
50
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1
2
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8
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