ビタミンB7(ビオチン)の含有量(野菜類)
(カ行) (11〜19)
0.5 μg
(可食部10 gあたり)
切干しだいこん
1 μg
(可食部50 gあたり)
切りみつば(葉、生)
0.1 μg
(可食部4 gあたり)
クレソン(茎葉、生)
1.2 μg
(可食部20 gあたり)
くわい(塊茎、生)
1.4 μg
(可食部95 gあたり)
グリーンアスパラガス(若茎、生)
0.3 μg
(可食部5 gあたり)
グリーンピース(生)
0.6 μg
(可食部10 gあたり)
グリーンピース(冷凍)
3.9 μg
(可食部160 gあたり)
こまつな(葉、生)
2.5 μg
(可食部215 gあたり)
ごぼう(根、生)
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