ビタミンB9（葉酸）の含有量（きのこ類）
（マ行）
231 μg
（可食部105 gあたり）
まいたけ（乾）
57 μg
（可食部105 gあたり）
まいたけ（生）
29 μg
（可食部105 gあたり）
まいたけ（ゆで）
3 μg
（可食部10 gあたり）
マッシュルーム（生）
5 μg
（可食部28 gあたり）
マッシュルーム（ゆで）
-
（可食部18 gあたり）
マッシュルーム（水煮缶詰）
25 μg
（可食部41 gあたり）
まつたけ（生）
-
（可食部41 gあたり）
まつたけ（水煮缶詰）
