ビタミンB9（葉酸） 230 μg分の豆類
（31〜40）
17 μg
（可食部75 gあたり）
厚揚げ
×
13.5
38 μg
（可食部165 gあたり）
豆腐（充てん豆腐）
×
6.1
5 μg
（可食部20 gあたり）
いんげんまめ（うずら豆、煮豆）
×
46
42 μg
（可食部200 gあたり）
がんもどき
×
5.5
13 μg
（可食部70 gあたり）
油揚げ
×
17.7
3 μg
（可食部15 gあたり）
えんどう（塩豆）
×
76.7
23 μg
（可食部150 gあたり）
豆乳（豆乳飲料・麦芽コーヒー）
×
10
4 μg
（可食部25 gあたり）
おから（新製法）
×
57.5
63 μg
（可食部450 gあたり）
豆腐（沖縄豆腐）
×
3.7
3 μg
（可食部20 gあたり）
いんげんまめ（こしあん）
×
76.7
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5
6
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