ビタミンB9（葉酸） 280 μg分の豆類
（41〜50）
23 μg
（可食部180 gあたり）
豆腐（ゆし豆腐）
×
12.2
13 μg
（可食部100 gあたり）
あずき（ゆで小豆缶詰）
×
21.5
2 μg
（可食部20 gあたり）
ひしおみそ
×
140
3 μg
（可食部25 gあたり）
おから（旧来製法）
×
93.3
24 μg
（可食部200 gあたり）
豆腐（焼き豆腐）
×
11.7
48 μg
（可食部400 gあたり）
豆腐（木綿豆腐）
×
5.8
44 μg
（可食部400 gあたり）
豆腐（絹ごし豆腐）
×
6.4
2 μg
（可食部20 gあたり）
だいず、水煮缶詰
×
140
1 μg
（可食部7 gあたり）
えんどう（グリーンピース、揚げ豆）
×
280
2 μg
（可食部20 gあたり）
あずき（あん、つぶしあん）
×
140
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1
…
5
6
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