ビタミンB9(葉酸)を多く含む豆類
(1〜20位)
(可食部100 gあたり)
りょくとう(全粒、乾)
460 μg
大豆たんぱく(粒状大豆たんぱく)
370 μg
ひよこまめ(全粒、乾)
350 μg
ささげ(全粒、乾)
300 μg
大豆たんぱく(分離大豆たんぱく)
270 μg
きな粉(脱皮大豆)
270 μg
だいず、全粒(中国産、乾)
260 μg
そらまめ(全粒、乾)
260 μg
きな粉(全粒大豆)
250 μg
だいず、全粒(日本産、乾)
230 μg
だいず、全粒(ブラジル産、乾)
220 μg
だいず、全粒(米国産、乾)
220 μg
大豆たんぱく(濃縮大豆たんぱく)
210 μg
たけあずき(全粒、乾)
180 μg
大豆たんぱく(繊維状大豆たんぱく)
170 μg
べにばないんげん(全粒、乾)
140 μg
らいまめ(全粒、乾)
130 μg
あずき(全粒、乾)
130 μg
納豆(糸引き納豆)
120 μg
そらまめ(フライビーンズ)
120 μg
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