ビタミンB9(葉酸) 1000 μg分の野菜類
(231〜240)
2 μg
(可食部10 gあたり)
むかご(肉芽、生)
×
500
22 μg
(可食部173 gあたり)
やまうど(茎、生)
×
45.5
25 μg
(可食部130 gあたり)
にんじん(根、皮むき、ゆで)
×
40
40 μg
(可食部300 gあたり)
べいなす(果実、生)
×
25
5 μg
(可食部25 gあたり)
トウモロコシ(缶詰、クリームスタイル)
×
200
36 μg
(可食部190 gあたり)
うど(茎、水さらし)
×
27.8
23 μg
(可食部190 gあたり)
うど(茎、生)
×
43.5
4 μg
(可食部20 gあたり)
なす(漬物、からし漬)
×
250
5 μg
(可食部25 gあたり)
トウモロコシ(缶詰、ホールカーネルスタイル)
×
200
26 μg
(可食部150 gあたり)
トマト(缶詰、ジュース)
×
38.5
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1
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