ビタミンB9（葉酸） 1000 μg分の野菜類（71〜80）

150 μg

（可食部150 gあたり）
しゅんぎく（葉、ゆで）
× 6.7
39 μg

（可食部40 gあたり）
あしたば（茎葉、生）
× 25.6
163 μg

（可食部220 gあたり）
ホースラディシュ（根茎、生）
× 6.1
10 μg

（可食部10 gあたり）
切干しだいこん
× 100
25 μg

（可食部25 gあたり）
かんぴょう（乾）
× 40
10 μg

（可食部10 gあたり）
グリーンピース（冷凍）
× 100
421 μg

（可食部430 gあたり）
きんとき（根、皮つき、ゆで）
× 2.4
1176 μg

（可食部1200 gあたり）
だいこん（漬物、ぬかみそ漬）
× 0.9
55 μg

（可食部60 gあたり）
さんとうさい（塩漬）
× 18.2
40 μg

（可食部42 gあたり）
トウガラシ（葉・果実、油いため）
× 25

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