ビタミンB9(葉酸) 130 μg分の野菜類
(11〜20)
119 μg
(可食部54 gあたり)
芽キャベツ(結球葉、ゆで)
×
1.1
50 μg
(可食部25 gあたり)
パセリ(葉、生)
×
2.6
473 μg
(可食部250 gあたり)
ほうれんそう(葉、生)
×
0.3
305 μg
(可食部290 gあたり)
ブロッコリー(花序、生)
×
0.4
63 μg
(可食部30 gあたり)
からしな(塩漬)
×
2.1
56 μg
(可食部28 gあたり)
あさつき(葉、生)
×
2.3
56 μg
(可食部28 gあたり)
あさつき(葉、ゆで)
×
2.3
342 μg
(可食部180 gあたり)
なばな(和種、花らい・茎、ゆで)
×
0.4
276 μg
(可食部150 gあたり)
しゅんぎく(葉、生)
×
0.5
144 μg
(可食部95 gあたり)
グリーンアスパラガス(若茎、生)
×
0.9
<
1
2
…
27
>