ビタミンB9(葉酸) 400 μg分の野菜類
(61〜70)
33 μg
(可食部30 gあたり)
すぐきな(すぐき漬)
×
12.1
1 μg
(可食部1 gあたり)
しそ(葉、生)
×
400
150 μg
(可食部160 gあたり)
こまつな(葉、生)
×
2.7
154 μg
(可食部140 gあたり)
かぶ(葉、生)
×
2.6
28 μg
(可食部30 gあたり)
オクラ(果実、ゆで)
×
14.3
28 μg
(可食部30 gあたり)
オクラ(果実、生)
×
14.3
430 μg
(可食部430 gあたり)
きんとき(根、皮むき、ゆで)
×
0.9
344 μg
(可食部430 gあたり)
きんとき(根、皮むき、生)
×
1.2
95 μg
(可食部100 gあたり)
にら(葉、生)
×
4.2
10 μg
(可食部10 gあたり)
とんぶり(ゆで)
×
40
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1
…
7
…
27
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