ビタミンB9(葉酸) 450 μg分の野菜類
(231〜240)
2 μg
(可食部10 gあたり)
むかご(肉芽、生)
×
225
22 μg
(可食部173 gあたり)
やまうど(茎、生)
×
20.5
25 μg
(可食部130 gあたり)
にんじん(根、皮むき、ゆで)
×
18
40 μg
(可食部300 gあたり)
べいなす(果実、生)
×
11.3
5 μg
(可食部25 gあたり)
トウモロコシ(缶詰、クリームスタイル)
×
90
36 μg
(可食部190 gあたり)
うど(茎、水さらし)
×
12.5
23 μg
(可食部190 gあたり)
うど(茎、生)
×
19.6
4 μg
(可食部20 gあたり)
なす(漬物、からし漬)
×
113
5 μg
(可食部25 gあたり)
トウモロコシ(缶詰、ホールカーネルスタイル)
×
90
26 μg
(可食部150 gあたり)
トマト(缶詰、ジュース)
×
17.3
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27
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