ビタミンB9(葉酸)の含有量(野菜類)
(サ行) (21〜30)
120 μg
(可食部80 gあたり)
じゅうろくささげ(若ざや、ゆで)
116 μg
(可食部80 gあたり)
じゅうろくささげ(若ざや、生)
1 μg
(可食部20 gあたり)
じゅんさい(若葉、水煮びん詰)
33 μg
(可食部30 gあたり)
すぐきな(すぐき漬)
4 μg
(可食部8 gあたり)
スナップえんどう(若ざや、生)
12 μg
(可食部40 gあたり)
ずいき(干しずいき、乾)
57 μg
(可食部430 gあたり)
ずいき(生ずいき、生)
43 μg
(可食部430 gあたり)
ずいき(生ずいき、ゆで)
-
(可食部40 gあたり)
ずいき(干しずいき、ゆで)
44 μg
(可食部127 gあたり)
ズッキーニ(果実、生)
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