ビタミンC 100 mg分の野菜類（141〜150）

• 

  12 mg

  （可食部95 gあたり）

  サラダナ（葉、生）
  × 8.3
• 

  6 mg

  （可食部42 gあたり）

  ふきのとう（花序、生）
  × 16.7
• 

  8 mg

  （可食部60 gあたり）

  タアサイ（葉、ゆで）
  × 12.5
• 

  16 mg

  （可食部120 gあたり）

  きゅうり（果実、生）
  × 6.3
• 

  3 mg

  （可食部25 gあたり）

  糸みつば（葉、生）
  × 33.3
• 

  1 mg

  （可食部12 gあたり）

  はつかだいこん（根、生）
  × 100
• 

  1 mg

  （可食部10 gあたり）

  だいこん（漬物、たくあん漬、干しだいこん漬）
  × 100
• 

  130 mg

  （可食部1200 gあたり）

  だいこん（根、皮つき、生）
  × 0.8
• 

  3 mg

  （可食部30 gあたり）

  わらび（生わらび、生）
  × 33.3
• 

  30 mg

  （可食部420 gあたり）

  リーキ（りん茎葉、生）
  × 3.3