ビタミンC 650 mg分の野菜類（51〜60）

79 mg

（可食部180 gあたり）
なばな（和種、花らい・茎、ゆで）
× 8.2
25 mg

（可食部60 gあたり）
さんとうさい（塩漬）
× 26
7 mg

（可食部16 gあたり）
かぶ（漬物、塩漬、葉）
× 92.9
2 mg

（可食部5 gあたり）
さやえんどう（若ざや、ゆで）
× 325
419 mg

（可食部1500 gあたり）
西洋かぼちゃ（果実、生）
× 1.6
3 mg

（可食部8 gあたり）
スナップえんどう（若ざや、生）
× 217
37 mg

（可食部90 gあたり）
つるむらさき（茎葉、生）
× 17.6
592 mg

（可食部1700 gあたり）
キャベツ（結球葉、生）
× 1.1
16 mg

（可食部40 gあたり）
あしたば（茎葉、生）
× 40.6
6 mg

（可食部15 gあたり）
ひのな（甘酢漬）
× 108

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