ビタミンDの含有量（魚介類）
（11〜20）
21.5 μg
（可食部65 gあたり）
べにざけ（生）
299.5 μg
（可食部960 gあたり）
からふとます（焼き）
3 μg
（可食部10 gあたり）
かたくちいわし（田作り）
18.2 μg
（可食部65 gあたり）
べにざけ（くん製）
26.6 μg
（可食部105 gあたり）
しろさけ（新巻き、焼き）
8.8 μg
（可食部35 gあたり）
みりん干し（かたくちいわし）
1.7 μg
（可食部7 gあたり）
きびなご（調味干し）
2.3 μg
（可食部10 gあたり）
いかなご（つくだ煮）
211.2 μg
（可食部960 gあたり）
からふとます（生）
25.2 μg
（可食部120 gあたり）
しろさけ（新巻き、生）
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