ビタミンDの含有量（きのこ類）
（21〜29）
0.9 μg
（可食部80 gあたり）
はたけしめじ（生）
0.9 μg
（可食部90 gあたり）
ひらたけ（生）
0.2 μg
（可食部20 gあたり）
なめこ（ゆで）
0.5 μg
（可食部60 gあたり）
やなぎまつたけ（生）
0.9 μg
（可食部100 gあたり）
えのきたけ（ゆで）
0.8 μg
（可食部100 gあたり）
えのきたけ（生）
0.2 μg
（可食部28 gあたり）
マッシュルーム（ゆで）
0.1 μg
（可食部10 gあたり）
マッシュルーム（生）
0.1 μg
（可食部20 gあたり）
なめこ（生）
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