ビタミンD 75 μg分のきのこ類（21〜29）

0.9 μg

（可食部80 gあたり）
はたけしめじ（生）
× 83.3
0.9 μg

（可食部90 gあたり）
ひらたけ（生）
× 83.3
0.2 μg

（可食部20 gあたり）
なめこ（ゆで）
× 375
0.5 μg

（可食部60 gあたり）
やなぎまつたけ（生）
× 150
0.9 μg

（可食部100 gあたり）
えのきたけ（ゆで）
× 83.3
0.8 μg

（可食部100 gあたり）
えのきたけ（生）
× 93.8
0.2 μg

（可食部28 gあたり）
マッシュルーム（ゆで）
× 375
0.1 μg

（可食部10 gあたり）
マッシュルーム（生）
× 750
0.1 μg

（可食部20 gあたり）
なめこ（生）
× 750

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