ビタミンE（α-トコフェロール）の含有量（穀類）
（51〜60）
-
（可食部15 gあたり）
小麦粉（中力粉、1等）
-
（可食部15 gあたり）
小麦粉（薄力粉、1等）
-
（可食部15 gあたり）
とうもろこし（コーンフラワー）
-
（可食部15 gあたり）
とうもろこし（コーングリッツ）
0.3 mg
（可食部130 gあたり）
そば（生）
-
（可食部10 gあたり）
そば粉（中層粉）
-
（可食部10 gあたり）
そば粉（全層粉）
0.2 mg
（可食部100 gあたり）
米こうじ
-
（可食部10 gあたり）
上新粉
0.3 mg
（可食部150 gあたり）
米、水稲めし（半つき米）
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1
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6
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12
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