ビタミンE（α-トコフェロール）の含有量（穀類）
（81〜90）
0.2 mg
（可食部200 gあたり）
そうめん・ひやむぎ（ゆで）
0.2 mg
（可食部190 gあたり）
干しうどん（ゆで）
0.2 mg
（可食部200 gあたり）
うどん（ゆで）
0.2 mg
（可食部190 gあたり）
フランスパン
0.1 mg
（可食部50 gあたり）
大麦（米粒麦）
-
（可食部30 gあたり）
大麦（押麦）
-
（可食部47 gあたり）
あわ（あわもち）
Tr
（可食部15 gあたり）
道明寺粉
Tr
（可食部320 gあたり）
あくまき
Tr
（可食部150 gあたり）
赤飯
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