ビタミンE(α-トコフェロール) 5 mg分の魚介類
(11〜20)
2 mg
(可食部80 gあたり)
あゆ(養殖、生)
×
2.5
9.3 mg
(可食部190 gあたり)
うなぎ(かば焼)
×
0.5
0.2 mg
(可食部4 gあたり)
ほたるいか(ゆで)
×
25
4.3 mg
(可食部95 gあたり)
まだい(養殖、焼き)
×
1.2
0.7 mg
(可食部17 gあたり)
うに(練りうに)
×
7.1
2 mg
(可食部45 gあたり)
いか、加工品(するめ)
×
2.5
0.3 mg
(可食部8 gあたり)
わかさぎ(つくだ煮)
×
16.7
29.5 mg
(可食部1200 gあたり)
はまち(養殖、生)
×
0.2
7.1 mg
(可食部186 gあたり)
ますのすけ(焼き)
×
0.7
4.7 mg
(可食部315 gあたり)
毛がに(ゆで)
×
1.1
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1
2
…
22
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