ビタミンE（α-トコフェロール）の含有量（食品）
（31〜40）
3.4 mg
（可食部42 gあたり）
トウガラシ（果実、生）
8.6 mg
（可食部100 gあたり）
パーム油
3.6 mg
（可食部42 gあたり）
トウガラシ（葉・果実、油いため）
6.6 mg
（可食部80 gあたり）
まぐろ（缶詰、油漬、フレーク、ホワイト）
5.7 mg
（可食部70 gあたり）
まいわし（油漬）
3 mg
（可食部80 gあたり）
あゆ（養殖、焼き）
6.5 mg
（可食部80 gあたり）
すけとうだら（タラコ、焼き）
1.3 mg
（可食部42 gあたり）
トウガラシ（葉・果実、生）
7.4 mg
（可食部100 gあたり）
オリーブ油
0.1 mg
（可食部1 gあたり）
パセリ（乾）
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