ビタミンE（α-トコフェロール）の含有量（食品）
（721〜730）
0.2 mg
（可食部265 gあたり）
アーティチョーク（花らい、ゆで）
0.3 mg
（可食部265 gあたり）
アーティチョーク（花らい、生）
0.1 mg
（可食部25 gあたり）
おから（新製法）
1.8 mg
（可食部450 gあたり）
豆腐（沖縄豆腐）
-
（可食部10 gあたり）
そば粉（表層粉）
0.6 mg
（可食部150 gあたり）
米、水稲めし（はいが精米）
0.1 mg
（可食部20 gあたり）
米、水稲穀粒（七分つき米）
-
（可食部10 gあたり）
パン粉（乾燥）
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（可食部12 gあたり）
焼きふ（車ふ）
0.1 mg
（可食部36 gあたり）
ぶどうパン
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