ビタミンE（α-トコフェロール）の含有量（食品）
（81〜90）
29.5 mg
（可食部1200 gあたり）
はまち（養殖、生）
0.2 mg
（可食部5 gあたり）
きく（花びら、ゆで）
0.1 mg
（可食部3 gあたり）
ブラジルナッツ（フライ、味付け）
0.5 mg
（可食部16 gあたり）
かぶ（漬物、ぬかみそ漬、葉）
-
（可食部1 gあたり）
しそ（葉、生）
4 mg
（可食部105 gあたり）
デニッシュペストリー
7.1 mg
（可食部186 gあたり）
ますのすけ（焼き）
2.7 mg
（可食部80 gあたり）
だいこん（葉、生）
-
（可食部2 gあたり）
しそ（実、生）
0.2 mg
（可食部5 gあたり）
ラー油
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