ビタミンE（α-トコフェロール）の含有量（豆類）
（41〜50）
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（可食部10 gあたり）
えんどう（全粒、乾）
-
（可食部20 gあたり）
いんげんまめ（全粒、乾）
-
（可食部20 gあたり）
あずき（あん、つぶしあん）
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（可食部10 gあたり）
あずき（あん、さらしあん）
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（可食部20 gあたり）
あずき（全粒、ゆで）
-
（可食部15 gあたり）
あずき（全粒、乾）
Tr
（可食部15 gあたり）
ささげ（全粒、乾）
0 mg
（可食部25 gあたり）
金山寺みそ
0 mg
（可食部15 gあたり）
ささげ（全粒、ゆで）
0 mg
（可食部9 gあたり）
えんどう（うぐいす豆、煮豆）
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