ビタミンE(α-トコフェロール) 5 mg分の野菜類
(121〜130)
0.5 mg
(可食部60 gあたり)
さんとうさい(葉、生)
×
10
1.1 mg
(可食部162 gあたり)
エンダイブ(葉、生)
×
4.5
0.2 mg
(可食部50 gあたり)
えだまめ(生)
×
25
0.4 mg
(可食部50 gあたり)
切りみつば(葉、生)
×
12.5
1.3 mg
(可食部200 gあたり)
ひのな(根・茎葉、生)
×
3.8
0.1 mg
(可食部20 gあたり)
のざわな(漬物、塩漬)
×
50
0.1 mg
(可食部10 gあたり)
にんじん(根、冷凍)
×
50
0.1 mg
(可食部13 gあたり)
なす(漬物、しば漬)
×
50
1.1 mg
(可食部150 gあたり)
トマト(缶詰、ジュース)
×
4.5
1 mg
(可食部160 gあたり)
チンゲンサイ(葉、生)
×
5
<
1
…
13
…
22
>