ビタミンE(α-トコフェロール) 700 mg分の野菜類
(111〜120)
0.5 mg
(可食部60 gあたり)
さんとうさい(葉、ゆで)
×
1400
1.2 mg
(可食部160 gあたり)
こまつな(葉、生)
×
583
0.3 mg
(可食部28 gあたり)
あさつき(葉、ゆで)
×
2333
0.2 mg
(可食部28 gあたり)
あさつき(葉、生)
×
3500
0.2 mg
(可食部30 gあたり)
青ピーマン(果実、生)
×
3500
0.4 mg
(可食部55 gあたり)
茎ニンニク(花茎、ゆで)
×
1750
0.4 mg
(可食部55 gあたり)
茎ニンニク(花茎、生)
×
1750
1.4 mg
(可食部200 gあたり)
にがうり(果実、生)
×
500
1.2 mg
(可食部150 gあたり)
トマト(缶詰、ミックスジュース)
×
583
1.5 mg
(可食部200 gあたり)
たかな(葉、生)
×
467
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