ビタミンE（α-トコフェロール） 7 mg分の野菜類（81〜90）

• 

  3.1 mg

  （可食部257 gあたり）

  リーフレタス（葉、生）
  × 2.3
• 

  0.3 mg

  （可食部25 gあたり）

  糸みつば（葉、ゆで）
  × 23.3
• 

  0.4 mg

  （可食部30 gあたり）

  のざわな（漬物、調味漬）
  × 17.5
• 

  1.2 mg

  （可食部100 gあたり）

  こねぎ（葉、生）
  × 5.8
• 

  1.2 mg

  （可食部90 gあたり）

  つるむらさき（茎葉、ゆで）
  × 5.8
• 

  0.2 mg

  （可食部12 gあたり）

  ししとうがらし（果実、油いため）
  × 35
• 

  0.1 mg

  （可食部12 gあたり）

  ししとうがらし（果実、生）
  × 70
• 

  2.6 mg

  （可食部200 gあたり）

  きょうな（葉、ゆで）
  × 2.7
• 

  1.9 mg

  （可食部165 gあたり）

  サニーレタス（葉、生）
  × 3.7
• 

  1.1 mg

  （可食部90 gあたり）

  トマト（缶詰、ホール）
  × 6.4