ビタミンE（β-トコフェロール）の含有量（豆類）
（21〜30）
0 mg
（可食部4 gあたり）
湯葉（干し）
0.1 mg
（可食部60 gあたり）
湯葉（生）
0.2 mg
（可食部150 gあたり）
豆乳（調製豆乳）
-
（可食部25 gあたり）
おから（新製法）
-
（可食部25 gあたり）
おから（旧来製法）
0.1 mg
（可食部75 gあたり）
厚揚げ
0.2 mg
（可食部200 gあたり）
豆腐（焼き豆腐）
0.2 mg
（可食部180 gあたり）
豆腐（ゆし豆腐）
0.5 mg
（可食部450 gあたり）
豆腐（沖縄豆腐）
0.2 mg
（可食部165 gあたり）
豆腐（充てん豆腐）
<
1
2
3
…
6
>
