ビタミンE（β-トコフェロール）の少ない野菜類（121〜140位）（可食部100 gあたり）

• なす（果実、ゆで）
  
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• べいなす（果実、生）
  
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• なす（漬物、塩漬）
  
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• なす（漬物、ぬかみそ漬）
  
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• にら（葉、生）
  
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• 花にら（花茎・花らい、生）
  
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• 黄にら（葉、生）
  
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• 葉にんじん（葉、生）
  
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• にんじん（根、皮つき、ゆで）
  
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• にんじん（ジュース、缶詰）
  
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• きんとき（根、皮つき、生）
  
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• きんとき（根、皮つき、ゆで）
  
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• きんとき（根、皮むき、生）
  
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• きんとき（根、皮むき、ゆで）
  
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• ミニキャロット（根、生）
  
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• ニンニク（りん茎、生）
  
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• 根深ねぎ（葉、軟白、生）
  
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• こねぎ（葉、生）
  
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• のざわな（漬物、調味漬）
  
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• のびる（りん茎葉、生）
  
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