ビタミンE（γ-トコフェロール）の含有量（野菜類）
（サ行） （11〜20）
0 mg
（可食部12 gあたり）
ししとうがらし（果実、生）
0 mg
（可食部2 gあたり）
しそ（実、生）
0 mg
（可食部1 gあたり）
しそ（葉、生）
0.2 mg
（可食部150 gあたり）
しゅんぎく（葉、ゆで）
0.1 mg
（可食部150 gあたり）
しゅんぎく（葉、生）
0.7 mg
（可食部110 gあたり）
しょうが（根茎、生）
0.1 mg
（可食部15 gあたり）
しょうが（漬物、甘酢漬）
0.3 mg
（可食部85 gあたり）
しょうが（漬物、酢漬）
-
（可食部10 gあたり）
しろうり（漬物、奈良漬）
0.4 mg
（可食部580 gあたり）
しろうり（果実、生）
<
1
2
3
4
>
