ビタミンK 2.5 μg分の野菜類（301〜310）

4 μg

（可食部20 gあたり）
みょうが（花穂、生）
× 0.6
5 μg

（可食部30 gあたり）
青ピーマン（果実、生）
× 0.5
6 μg

（可食部30 gあたり）
ぜんまい（干しぜんまい、干し若芽、ゆで）
× 0.4
2 μg

（可食部10 gあたり）
つくし（胞子茎、生）
× 1.3
4 μg

（可食部25 gあたり）
そらまめ（未熟豆、ゆで）
× 0.6
8 μg

（可食部40 gあたり）
ずいき（干しずいき、乾）
× 0.3
2 μg

（可食部12 gあたり）
グリーンピース（水煮缶詰）
× 1.3
3 μg

（可食部25 gあたり）
そらまめ（未熟豆、生）
× 0.8
5 μg

（可食部30 gあたり）
わらび（生わらび、生）
× 0.5
2 μg

（可食部10 gあたり）
つくし（胞子茎、ゆで）
× 1.3

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