ビタミンK 55 μg分の野菜類
(151〜160)
4 μg
(可食部20 gあたり)
みょうが(花穂、生)
×
13.8
5 μg
(可食部30 gあたり)
青ピーマン(果実、生)
×
11
6 μg
(可食部30 gあたり)
ぜんまい(干しぜんまい、干し若芽、ゆで)
×
9.2
2 μg
(可食部10 gあたり)
つくし(胞子茎、生)
×
27.5
4 μg
(可食部25 gあたり)
そらまめ(未熟豆、ゆで)
×
13.8
8 μg
(可食部40 gあたり)
ずいき(干しずいき、乾)
×
6.9
2 μg
(可食部12 gあたり)
グリーンピース(水煮缶詰)
×
27.5
3 μg
(可食部25 gあたり)
そらまめ(未熟豆、生)
×
18.3
5 μg
(可食部30 gあたり)
わらび(生わらび、生)
×
11
2 μg
(可食部10 gあたり)
つくし(胞子茎、ゆで)
×
27.5
<
1
…
16
…
23
>