水分 2100 g分の藻類（11〜20）

45.1 g

（可食部50 gあたり）
わかめ（乾燥わかめ、素干し、水戻し）
× 46.6
44.5 g

（可食部50 gあたり）
わかめ（原藻、生）
× 47.2
8.9 g

（可食部10 gあたり）
おごのり（塩蔵、塩抜き）
× 236
8.5 g

（可食部10 gあたり）
わかめ（くきわかめ、湯通し塩蔵、塩抜き）
× 247
11.3 g

（可食部20 gあたり）
ひとえぐさ（つくだ煮）
× 186
9.9 g

（可食部20 gあたり）
昆布（つくだ煮）
× 212
2.4 g

（可食部10 gあたり）
削り昆布
× 875
1.2 g

（可食部5 gあたり）
塩昆布
× 1750
2.1 g

（可食部10 gあたり）
てんぐさ（角寒天）
× 1000
0.8 g

（可食部5 gあたり）
あおさ（素干し）
× 2625

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