水分 3000 g分の藻類（11〜20）

45.1 g

（可食部50 gあたり）
わかめ（乾燥わかめ、素干し、水戻し）
× 66.5
44.5 g

（可食部50 gあたり）
わかめ（原藻、生）
× 67.4
8.9 g

（可食部10 gあたり）
おごのり（塩蔵、塩抜き）
× 337
8.5 g

（可食部10 gあたり）
わかめ（くきわかめ、湯通し塩蔵、塩抜き）
× 353
11.3 g

（可食部20 gあたり）
ひとえぐさ（つくだ煮）
× 265
9.9 g

（可食部20 gあたり）
昆布（つくだ煮）
× 303
2.4 g

（可食部10 gあたり）
削り昆布
× 1250
1.2 g

（可食部5 gあたり）
塩昆布
× 2500
2.1 g

（可食部10 gあたり）
てんぐさ（角寒天）
× 1429
0.8 g

（可食部5 gあたり）
あおさ（素干し）
× 3750

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