水分の含有量（魚介類）（141〜150）

38.4 g

（可食部90 gあたり）
まあじ（焼き）
29.3 g

（可食部45 gあたり）
すけとうだら（タラコ、生）
434.1 g

（可食部960 gあたり）
からふとます（塩ます）
48.9 g

（可食部152 gあたり）
まいわし（生）
8.7 g

（可食部15 gあたり）
ししゃも（生干し、焼き）
41.6 g

（可食部65 gあたり）
べにざけ（くん製）
25.9 g

（可食部90 gあたり）
あゆ（天然、焼き）
41.5 g

（可食部65 gあたり）
さわら（焼き）
34.9 g

（可食部55 gあたり）
べにざけ（焼き）
650.8 g

（可食部1310 gあたり）
まだい（養殖、水煮）

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