水分の含有量（魚介類）
（151〜160）
596.2 g
（可食部960 gあたり）
からふとます（焼き）
58.7 g
（可食部95 gあたり）
まだい（養殖、焼き）
75 g
（可食部152 gあたり）
まいわし（水煮）
49.3 g
（可食部80 gあたり）
たちうお（生）
80 g
（可食部130 gあたり）
このしろ（甘酢漬）
115.9 g
（可食部190 gあたり）
まさば（缶詰、みそ煮）
437.8 g
（可食部1200 gあたり）
はまち（養殖、生）
21.2 g
（可食部35 gあたり）
にしん（身欠きにしん）
38.6 g
（可食部92 gあたり）
まあじ（開き干し、焼き）
50.1 g
（可食部120 gあたり）
さんま（開き干し）
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