水分 3000 g分の魚介類
(101〜110)
201 g
(可食部280 gあたり)
びんなが(生)
×
14.9
41.9 g
(可食部90 gあたり)
うるめいわし(生)
×
71.6
144.6 g
(可食部450 gあたり)
くろだい(生)
×
20.7
46.4 g
(可食部65 gあたり)
べにざけ(生)
×
64.7
16 g
(可食部45 gあたり)
はたはた(生干し)
×
188
56.8 g
(可食部80 gあたり)
はも(生)
×
52.8
195.4 g
(可食部460 gあたり)
まながつお(生)
×
15.4
45.9 g
(可食部130 gあたり)
このしろ(生)
×
65.4
35.2 g
(可食部100 gあたり)
まあじ(水煮)
×
85.2
38 g
(可食部90 gあたり)
かます(焼き)
×
78.9
<
1
…
11
…
23
>