水分の含有量（食品）
（1141〜1150）
14.2 g
（可食部140 gあたり）
まだら（干しだら）
6.5 g
（可食部35 gあたり）
みりん干し（かたくちいわし）
3.1 g
（可食部17 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（脂身、生）
1.8 g
（可食部10 gあたり）
かたくり粉
5.3 g
（可食部30 gあたり）
うし、和牛、かた（脂身、生）
0.5 g
（可食部3 gあたり）
かつお（加工品、削り節）
4.3 g
（可食部25 gあたり）
ほたてがい（貝柱、煮干し）
0.8 g
（可食部5 gあたり）
あおさ（素干し）
5.1 g
（可食部30 gあたり）
いちじく（乾）
0.8 g
（可食部5 gあたり）
あんず（乾）
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1
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115
…
141
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