水分の含有量（食品）（サ行）（91〜100）

7 g

（可食部10 gあたり）
しらす干し（微乾燥品）
6.9 g

（可食部15 gあたり）
しらす干し（半乾燥品）
1.9 g

（可食部15 gあたり）
白玉粉
86.9 g

（可食部120 gあたり）
シルバー（生）
414.6 g

（可食部580 gあたり）
しろうり（果実、生）
5 g

（可食部10 gあたり）
しろうり（漬物、奈良漬）
4.6 g

（可食部5 gあたり）
しろきくらげ（ゆで）
0.7 g

（可食部5 gあたり）
しろきくらげ（乾）
80.4 g

（可食部120 gあたり）
しろさけ（新巻き、生）
62.5 g

（可食部105 gあたり）
しろさけ（新巻き、焼き）

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