水分 2400 g分の野菜類
(91〜100)
29.6 g
(可食部40 gあたり)
葉だいこん(葉、生)
×
81.1
70.4 g
(可食部95 gあたり)
グリーンアスパラガス(若茎、生)
×
34.1
177.6 g
(可食部200 gあたり)
ひのな(根・茎葉、生)
×
13.5
207.9 g
(可食部250 gあたり)
ほうれんそう(葉、生)
×
11.5
414 g
(可食部640 gあたり)
そうめんかぼちゃ(果実、生)
×
5.8
129.2 g
(可食部140 gあたり)
かぶ(葉、生)
×
18.6
230.5 g
(可食部250 gあたり)
ほうれんそう(葉、冷凍)
×
10.4
27.7 g
(可食部30 gあたり)
はくさい(漬物、塩漬)
×
86.6
90.4 g
(可食部140 gあたり)
かぶ(葉、ゆで)
×
26.5
13.4 g
(可食部15 gあたり)
いんげんまめ(若ざや、生)
×
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