水分 3000 g分の野菜類（61〜70）

• 

  103.8 g

  （可食部130 gあたり）

  かぶ（根、皮むき、生）
  × 28.9
• 

  111.1 g

  （可食部130 gあたり）

  かぶ（根、皮つき、生）
  × 27
• 

  105.6 g

  （可食部173 gあたり）

  やまうど（茎、生）
  × 28.4
• 

  46.9 g

  （可食部50 gあたり）

  切りみつば（葉、生）
  × 64
• 

  121.9 g

  （可食部130 gあたり）

  かぶ（根、皮つき、ゆで）
  × 24.6
• 

  23.4 g

  （可食部25 gあたり）

  糸みつば（葉、ゆで）
  × 128
• 

  121.8 g

  （可食部130 gあたり）

  かぶ（根、皮むき、ゆで）
  × 24.6
• 

  31.8 g

  （可食部40 gあたり）

  せり（茎葉、ゆで）
  × 94.3
• 

  56.2 g

  （可食部60 gあたり）

  キンサイ（茎葉、ゆで）
  × 53.4
• 

  23.8 g

  （可食部30 gあたり）

  葉にんじん（葉、生）
  × 126