水分 3700 g分の野菜類
19.7 g
(可食部20 gあたり)
じゅんさい(若葉、水煮びん詰)
×
188
359.4 g
(可食部410 gあたり)
ふき(葉柄、ゆで)
×
10.3
49.1 g
(可食部85 gあたり)
葉しょうが(根茎、生)
×
75.4
413.2 g
(可食部430 gあたり)
ずいき(生ずいき、ゆで)
×
9
9.6 g
(可食部10 gあたり)
アルファルファもやし(生)
×
385
130.6 g
(可食部160 gあたり)
チンゲンサイ(葉、生)
×
28.3
253.8 g
(可食部270 gあたり)
レタス(結球葉、生)
×
14.6
48 g
(可食部50 gあたり)
りょくとうもやし(ゆで)
×
77.1
47.9 g
(可食部50 gあたり)
ブラックマッペもやし(ゆで)
×
77.2
235.7 g
(可食部410 gあたり)
ふき(葉柄、生)
×
15.7
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1
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28
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