水分 3800 g分の野菜類
(61〜70)
103.8 g
(可食部130 gあたり)
かぶ(根、皮むき、生)
×
36.6
111.1 g
(可食部130 gあたり)
かぶ(根、皮つき、生)
×
34.2
105.6 g
(可食部173 gあたり)
やまうど(茎、生)
×
36
46.9 g
(可食部50 gあたり)
切りみつば(葉、生)
×
81
121.9 g
(可食部130 gあたり)
かぶ(根、皮つき、ゆで)
×
31.2
23.4 g
(可食部25 gあたり)
糸みつば(葉、ゆで)
×
162
121.8 g
(可食部130 gあたり)
かぶ(根、皮むき、ゆで)
×
31.2
31.8 g
(可食部40 gあたり)
せり(茎葉、ゆで)
×
119
56.2 g
(可食部60 gあたり)
キンサイ(茎葉、ゆで)
×
67.6
23.8 g
(可食部30 gあたり)
葉にんじん(葉、生)
×
160
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1
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7
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28
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