水分 800 g分の野菜類
(91〜100)
29.6 g
(可食部40 gあたり)
葉だいこん(葉、生)
×
27
70.4 g
(可食部95 gあたり)
グリーンアスパラガス(若茎、生)
×
11.4
177.6 g
(可食部200 gあたり)
ひのな(根・茎葉、生)
×
4.5
207.9 g
(可食部250 gあたり)
ほうれんそう(葉、生)
×
3.8
414 g
(可食部640 gあたり)
そうめんかぼちゃ(果実、生)
×
1.9
129.2 g
(可食部140 gあたり)
かぶ(葉、生)
×
6.2
230.5 g
(可食部250 gあたり)
ほうれんそう(葉、冷凍)
×
3.5
27.7 g
(可食部30 gあたり)
はくさい(漬物、塩漬)
×
28.9
90.4 g
(可食部140 gあたり)
かぶ(葉、ゆで)
×
8.8
13.4 g
(可食部15 gあたり)
いんげんまめ(若ざや、生)
×
59.7
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1
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10
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28
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