水分を多く含む野菜類
（21〜40位）
（可食部100 gあたり）
しろうり（果実、生）
95.3 g
わらび（生わらび、ゆで）
95.2 g
切りみつば（葉、ゆで）
95.2 g
はくさい（結球葉、生）
95.2 g
とうがん（果実、生）
95.2 g
つるむらさき（茎葉、生）
95.1 g
ブラックマッペもやし（生）
95 g
つわぶき（葉柄、ゆで）
95 g
タアサイ（葉、ゆで）
95 g
サラダナ（葉、生）
94.9 g
へちま（果実、生）
94.9 g
ズッキーニ（果実、生）
94.9 g
おおさかしろな（葉、生）
94.9 g
だいこん（根、皮むき、ゆで）
94.8 g
チコリー（若芽、生）
94.7 g
セロリー（葉柄、生）
94.7 g
さんとうさい（葉、生）
94.7 g
糸みつば（葉、生）
94.6 g
だいこん（根、皮むき、生）
94.6 g
だいこん（根、皮つき、生）
94.6 g
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